Dla prestiżowej sieci restauracji poszukujemy osoby na stanowisko:

Kierownik Regionalny

Miejsce pracy: woj. małopolskie

 

Zakres obowiązków:

• Zarządzanie funkcjonującymi w regionie restauracjami warunkujące realizację założonych wyników finansowych przy jednoczesnym zapewnieniu najwyższej jakości usług dla klientów,
• Przygotowanie projektu i efektywne wprowadzenie na rynek nowych lokalizacji,
• Rozwijanie i zarządzanie sprzedażą w powierzonych restauracjach zgodnie ze współtworzoną strategią firmy,
• Współtworzenie budżetów podległych restauracji i efektywne motywowanie podległych osób do ich osiągania,
• Kreowanie i wdrażanie działań w celu utrzymania wysokiego poziomu zaangażowania,
• Budowanie stabilnego zespołu i rozwój pracowników,
• Nadzór nad zapewnieniem jakości w obszarach produkt, klient, utrzymanie restauracji,
• Monitoring oraz analiza trendów rynkowych/ potrzeb klientów/ lokalnej konkurencji i proponowanie na tej podstawie działań operacyjnych,
• Nadzór nad wdrażaniem lokalnych działań promocyjnych,
• Nadzór nad zapewnienie terminowych i rzetelnych rozliczeń okresowych,
• Stała współpraca z działami zlokalizowanymi w siedzibie Spółki.

 

Wymagania:

• Wykształcenie wyższe, mile widziane w zakresie gastronomii, handlu,
• Co najmniej 2- letniego doświadczenia w pracy na podobnym stanowisku najlepiej w branży gastronomicznej lub FMCG,
• Doświadczenie w efektywnym zarządzaniu zespołem,
• Podstawy finansów,
• Dobra znajomość obsługi komputera (MS Office),
• Umiejętność strategicznego myślenia,
• Łatwość nawiązywania i utrzymywania relacji interpersonalnych,
• Dążenie do realizacji celów.

 

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie cv na adres: rekrutacja@newmanco.pl