Zakres obowiązków:

• Nadzór nad prawidłowym funkcjonowaniem restauracji zgodnie z określonymi standardami
• Kontrola i analiza kosztów oraz dbałość o optymalizację sprzedaży
• Organizacja pracy i ocena pracowników
• Zapewnienie ciągłości dostaw oraz jakości w obszarach produkt, Klient, utrzymanie restauracji
• Badanie i analiza potrzeb Klienta
• Kreowanie i wdrażanie lokalnych działań promocyjnych
• Zapewnienie terminowych i rzetelnych rozliczeń okresowych

Wymagania:

• Wykształcenie minimum średnie, mile widziane w zakresie gastronomii
• Minimum 2 letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej
• Umiejętność organizacji czasu pracy i zarządzania pracownikami
• Gotowość do pracy w oparciu o standardy funkcjonujące w sieci restauracji
• Dyspozycyjność
• Umiejętność analitycznego myślenia
• Zaangażowanie, entuzjazm i pozytywne nastawienie
• Komunikatywność i umiejętność współpracy w zespole
• Dążenie do realizacji celów

Pracodawca oferuje:

• Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy
• Umowę o pracę
• Zdobycie doświadczenia w prestiżowej, dynamicznie rozwijającej się sieci restauracji o ugruntowanej pozycji na rynku
• Pakiet szkoleń
• Możliwość rozwoju zawodowego